MARCA PERÚ
La nueva marca Perú es un logo de colores blanco y rojo, con una forma geométrica en espiral, símbolo que ha estado presente en nuestras distintas culturas.
AENOR PERÚ
La certificación es la acción llevada a cabo por una entidad
reconocida como independiente de las partes interesadas, mediante
la que se manifiesta la conformidad de una empresa, producto,
servicio, proceso o persona con los requisitos definidos en normas
o especificaciones técnicas.
Solo puede denominarse certificación a aquella realizada por una
tercera parte independiente. No debe confundirse la certificación
con la declaración de conformidad del fabricante o con acuerdos
entre las partes en cuanto a calidad. Como resultado del proceso,
la entidad certificadora emite un certificado que concede el
derecho de uso de la marca.
ISO 9001 : 2008
La ISO 9001:2008 es la base del sistema de gestion de la calidad ya que
es una norma internacional y que se centra en todos los elementos de
administración de calidad con los que una empresa debe contar para tener
un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de
sus productos o servicios.
Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta
acreditación porque de este modo se aseguran de que la empresa
seleccionada disponga de un buen sistema de gestión de calidad (SGC).
HACCP
Es un programa integral sistemático de identificación y
estimación del peligro (microbiológico, químico y/o físico) y sus riesgos
generados durante la producción primaria, en el procesamiento o elaboración,
almacenamiento, distribución, expendio y consumo de alimentos.
CALIDAD – HACCP
Para nosotros lo más importante es su salud, por ello en
cada proceso nos preocupamos por vigilar la calidad de nuestros productos
mediante el sistema HACCP (Análisis de Peligros de Puntos de Control Críticos),
contando con los equipos y la maquinaria adecuada y con un laboratorio con la
más alta tecnología, que asegura la inocuidad de todos y cada uno de nuestros
productos.
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